Accadde Oggi 20 aprile 1862:
Pasteur presenta la pastorizzazione
Il chimico Louis Pasteur e il fisiologo Claude Bernard completano con successo la dimostrazione pubblica per la pastorizzazione, un procedimento che rimuove da alcuni alimenti i microrganismi patogeni sensibili al calore.
Accadde Oggi 20 aprile 1862
164 anni fa - accaddeoggi.it ©
(Nella foto: Louis Pasteur)
Ultima revisione:
Inserito il:
17 marzo 2026
19 aprile 2013
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