Accadde Oggi 20 aprile 1862:

Pasteur presenta la pastorizzazione


Il chimico Louis Pasteur e il fisiologo Claude Bernard completano con successo la dimostrazione pubblica per la pastorizzazione, un procedimento che rimuove da alcuni alimenti i microrganismi patogeni sensibili al calore.


Accadde Oggi 20 aprile 1862 164 anni fa - accaddeoggi.it ©
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(Nella foto: Louis Pasteur)

Ultima revisione:
Inserito il:
17 marzo 2026
19 aprile 2013

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